หลักสูตรอาหารเวียดนาม 1 (2 วัน)
Menu
Day 1
1. Broiled betel leaf wrapped with grind beef and water chestnuts (Bo la Lat) (เนื้อย่างห่อใบชะพลู)
2. Braised beef cheek soup (Pho) (เฝอแก้มวัว)
3. Deep-fried Vietnamese spring rolls (Cha Gio) (ปอเปี๊ยะเวียดนามทอด)
Day 2
1. Minced shrimp on sugar cane stick (กุ้งพันอ้อย)
2. Deep-fried marinade minced shrimps wrapped with lemongrass (กุ้งห่อตะไคร้ทอด)
3. Stir-fried mud crab with tamarind and chili (ปูเนื้อผัดซอสมะขามและพริก)